私の中でベトナム料理ブームが( ﾟДﾟ)
さんプラザ地下1階はベトナム料理屋さんの激戦区です。
タンカフェさんか悩みましたが(タンカフェさんの記事はこちら)
コムベトナム
入口からベトナム感満載ですｗ
今回はディナーで利用しました♪
カウンター席とテーブル席が一つの狭い店内ですが、沢山のお客さんで賑わっていました(^^)
セットメニューに単品のフォーやベトナム粥♪
一品料理はこんな感じ♪
冷凍食品や加工食品、業務用インスタントスープ等は一切使ってないとの事で拘りが感じられます。
スープは国産牛骨に鶏ガラ、香味野菜で自慢のスープを作っているらしいです。
期待が膨らみます。
ベトナム粥が食べてみたかったのですが、セットメニューがないので、
日替わりご飯セット980円を注文♪
調味料はこんな感じ(´▽｀)
生春巻き
エビがゴロッと入ったエビ春巻き♪
モチモチのライスペーパーにエビの食感、甘めのソースが美味しい(*‘∀‘)
後からくるナンプラーの風味も抜群！
あっさりした味付けでした♪
日替わりご飯
大きいもも肉の蒸し鶏は香辛料の良い香り♪
プリッとしていて美味しい～！
卵焼きもついていました(^^)/
鶏肉のフォー
思っていたより大き目なフォー。
スープが抜群に美味しい！
拘りを感じられる深みのあるスープで今まで食べたフォーの中でかなり上位に入る美味しさ( *´艸｀)
真ん中に辛みのあるタレが入っていて混ぜるとピリッと辛く更にクセになる味に(´▽｀)
鶏肉もたっぷり入っていました。
今度はフォー単品でもいいなってくらいフォーがめっちゃ美味しいです！
次回はお粥も食べてみたいな～(∩´∀｀)∩
《店舗情報》
【店名】コム ベトナム
【ジャンル】ベトナム料理
【TEL】078-393-4461
【住所】兵庫県神戸市中央区三宮町1-8-1 さんプラザ B1F
【交通手段】各線三宮駅から徒歩5分
【営業時間】12:00～15:00 17:30～21:00
【定休日】水曜日
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