【炭火焼肉 食心坊】大倉山にある美味しい炭火焼肉屋さん




久しぶりに宇治川商店街の美味しい焼肉屋さんへ行って来ました(*^^)v


炭火焼肉 食心坊
夜の暗い商店街にポツリと灯りが(*‘∀‘)

夜も遅くまで営業しています♪

店内は小奇麗で結構広さもあります♪
内装はbarみたいな雰囲気も感じられます(^^)
煙もあまり感じません。
炭火の火力は店員の方がこだわって調節してくれます(笑)

お肉のメニュー♪
セットメニューも充実していますね。

シュワッとコーラで乾杯♪
ウーロン茶は300円で飲み放題♪

塩タン(並)
塩タンの並ですが並とは思えないくらいジューシーな塩タン(^^)
薄切りで私の好みです♪

ミノの湯引き
量がとても多くてビックリ(笑)
ミノは固いイメージがありますが、ここのミノはとっても柔らかで癖もなく、とっても美味しい♪

自家製のピリ辛のタレをつけて♪

カイノミ
美味しい赤身ありますか?と聞いてみたところ、カイノミを勧めて頂きました(^^)
赤身のお肉って焼くとパサッとしていたりかなり硬かったりするイメージですが、柔らかさにビックリ!

センマイ、赤セン、ミノ、テッチャン
大き目に切られたホルモンなので、噛み切れるかな?と思ったのですが、センマイも全然硬くないのにビックリ(*^^)v
ミノはほんとにフワっとしています。
そして一人前の量が多い!

ロース、骨付きカルビ
骨付きカルビも脂っぽくなく、骨の近くなので旨味が(*^^*)
どれもとても上質なお肉♪
店員さんがお肉や料理について詳しく説明してくれるので、色々たずねるのもお勧めですw

大根サラダ
自家製の牛肉のしぐれが乗った大根サラダ♪
店員さん曰く、このしぐれを作るのにとても手間がかかったいるそうです。
甘辛いしぐれ煮と大根サラダがとてもよく合います!

たまごスープ
一つで四人分以上あるスープw
かなり大盛りで、野菜もたくさん入っています。
あっさりした上品な感じのスープ♪

鉄鍋ビビンバ

網にドーンと鉄鍋がw
二人前ですが、四人分くらいあります。
店員さんが混ぜ混ぜして炒めていきます。
混ぜ混ぜしながら、色々説明してくれますw
石焼ビビンバの欠点をなくしたのが、この鉄鍋ビビンバらしく
好みのオコゲ具合で好きなタイミングで食べれるらしいです。
食心坊さんはお米が凄く美味しくて、いつも白米を注文するのですが、ビビンバも凄く美味しい♪
オコゲ多めで頂きました(∩´∀`)∩

綺麗で結構広々してるので、大人数で行くのもお勧め♪

《店舗情報》
【店名】炭火焼肉 食心坊(くいしんぼ)
【ジャンル】焼肉
【TEL】078-341-3068
【住所】兵庫県神戸市中央区楠町1-15-6
【交通手段】大倉山駅から214m
【営業時間】16:00~24:00
【定休日】日曜日

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