【そば源】西宮 東鳴尾 そばつゆが絶品なお蕎麦屋




グルメな人達から美味しいお蕎麦が食べれると聞き…
西宮の東鳴尾にあるそば源さんへ行ってきました((´゚∀゚`))


そば源


お目当ては…珍しいかぼすざる!


かぼすザル 900円
かぼすがまるまるひとつ付いてきます( ゚Д゚)
半分は出汁に入れて、もう半分はお蕎麦にかけていただきます( ´艸`)


おにぎり 150円
具はたらこにしました( ´∀`)


9月に伺ったのですが、8月までの激レアな韃靼蕎麦もいただけました(´;ω;`)
少し黄色味かかったお蕎麦が韃靼蕎麦です♪


かぼすを絞ってまずはつゆ無しでお蕎麦を味わいます(b・ω・d)
すだちが香りすっぱいのかな?と思ってましたがほのかな酸味で喉越しが抜群!


そばつゆにもギューっとかぼすをたっぷり♪

このそばつゆ抜群に美味い〜!!((´゚∀゚`))
甘めのつゆにすだちが混ざって絶品!
飲める勢いw


そば湯を入れてそばつゆを頂きます♪
はじめてそばつゆ飲み干しました( ´艸`)
本当美味しい…
9月半ばまでの限定メニューですがまた別のメニューも食べに行きたくなりました( ´∀`)


甲子園ヒーロー揚げ

西宮まで出てきたので名物のヒーロー揚げも頂きました((´゚∀゚`))

そばつゆが絶品なお蕎麦屋さん♪
神戸からでも通いたくなるお蕎麦屋さんでした( ´艸`)

《店舗情報》
【店名】そば源
【ジャンル】蕎麦
【TEL】0798-40-5055
【住所】兵庫県西宮市笠屋町12-12
【交通手段】阪神東鳴尾駅から徒歩6分
【営業時間】11:00~15:00 17:00~20:30
【定休日】水曜日、第1、第3木曜日

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