ルミナリエへ今日もちょっとだけ行ってきましたが、最後の週末なので
遅い時間でもかなりの人ごみでした(;^ω^)
今日は絶対美味しいものを食べて温まりたい！
とのゆるぎない思いから…
阪神元町駅から徒歩数分、トアウエストにある
順徳さん
今日は予約もしてないので、３階で相席でした(;’∀’)
順徳さんは昔から大好きなお店です♪
この一帯は激うま中華の激戦区ですよね。
私は順徳さんと莉莉さんによく通っています(莉莉さんについてもまたブログ書きますね♪)
先ずは美味しいプーアール茶で温まります。
コースもいいなぁと思いつつ、今回は単品で頼む事にしました。
炒飯 650円
程よくパラパラしつつ、均等に油が薄くお米を纏っていてパサパサ感は皆無です。
具も大きなエビ、焼き豚、卵、お野菜とバランスよく入っていました。
見た目あっさりしているのかな？と感じますが、濃過ぎず薄すぎず
全てにおいてバランスが完璧な炒飯です。
他のお客さんもだいたい炒飯は頼まれてました。
酢豚 1,400円
コロッとした豚肉が７つほど入っています。
お店によっては脂身の塊ばかりだったり、パサパサな部分ばかりだったり当たりはずれがあったりしますが、
赤味と脂身が程よい部分ばかりでした。
食べた瞬間うまっー(∩´∀｀)∩って言ってしまいました。
あんはパイナップルが入っているのでやや甘めで酸味は少なめ。
癖もなくシンプルな酢豚なので老若男女問わず美味しく頂けると思います( ﾟДﾟ)
潮州風蒸し餃子 750円
順徳さんに来たら絶対頼む餃子です♪
満腹でもこれは食べれる（笑）
半透明のもちもちの皮に歯ごたえの良い具が沢山♪あっさりしてるので何個でもいけますｗ
ネギ汁そば 650円
ネギ汁そばも絶対に毎回注文するメニューです。
初めて食べた時は感動しました～食べてきた中で一番大好きな汁そばです。
器の底まで見える透明度の高い黄金色のスープ、一口飲むとこの透明さからは想像できない旨味が口一体に広がります。
麺が綺麗にそのスープに沈んでいるのですが、やや歯ごたえのある麺です。
上に浮かんでいる葱も、しっかり調理されて味がついてるのですが、
ラーメンの具でいう叉焼の位置にいける味に存在感。
お肉が入っていないにも関わらず、食べ進めても全く物足りなさを感じさせません。
青梗菜にも下処理がしっかりされていて、食べても食べても足りないくらい美味しいです！
スープまで綺麗に飲み干してしまいました（笑）
順徳さんの料理はバランスがほんと良くて、良い意味で癖がない。
お子様から、ご年配の方まで楽しめる中華屋さんだと思いました(*´ω｀*)
気になるお菓子屋さんがあったので行ってきました♪
モダン寺の向かいにある…
加集製菓店さん
すいらてさんの東隣に移転してきたみたいなので、行ってきました。
小さいお店に小さいお菓子がズラリ…ナニコレ可愛い( ﾟДﾟ)
マトリョーシカ的可愛さ！
お店の写真はまた次回撮ります♪
キャラメルチーズケーキにカヌレなどなどを買いました。(チャリティーサンタもオークションで買いましたｗ)
小さいのにどれもしっかりした洋菓子♪
インスタ映えもしそうなフォルムですが味も侮れません！
次買ってきたら、渋めの紅茶で頂きたい♡
(関係ないですが、お店の女性もかわいいｗ)
横のすいらてさんにも足を運び…
神山ブレンド
しっかりした珈琲にこのクッキーがたまらない(*´Д｀)
すいらてさんの珈琲はほんと美味しいなぁ～
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